Mothais sur feuille
6,95 €
Le Mothais sur Feuille est un fromage de chèvre artisanal affiné sur des feuilles de châtaignier, offrant des arômes complexes et boisés.
Lait cru
Originaire de la région Poitou-Charentes, le Mothais sur Feuille est un fromage de chèvre à pâte molle, affiné sur des feuilles de châtaignier. Cette technique d’affinage traditionnelle confère au fromage des arômes boisés et une texture particulièrement fondante. Fabriqué à partir de lait cru de chèvre, il développe des saveurs caprines subtiles, équilibrées par des notes de sous-bois. Idéal pour un plateau de fromages, le Mothais sur Feuille se marie parfaitement avec un vin blanc sec ou un vin rouge léger.
Informations complémentaires
| Poids | 200 g |
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